Arbeitsblatt Italienisch in der Gastronomie (Materialpaket)

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Italienisch in der Gastronomie (Materialpaket)

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Inhalt

Das Materialpaket für das Fach Italienisch an Hotelfachschulen umfasst alle 30 Arbeitsblätter der Reihe "Italienisch in der Gastronomie" und bietet sowohl einen allgemeinen Einstieg in die italienische Sprache als auch spezielle Übungen aus dem Gastronomiebereich. In verschiedenen Aufgabenformen wie Kreuzworträtseln, Lückentexten, Dialogübungen oder Übersetzungsteilen behandeln die Arbeitsblätter Themen wie die Begrüßung von Gästen, Früchte und Gemüse in Speisen, das Bestellen von Speisen und Getränken, situative Gespräche im Restaurant oder auch Unterschiede in Essgewohnheiten verschiedener europäischer Länder. Alle 30 Arbeitsblätter des Materialpaketes enthalten ein Lösungsblatt zur Selbstkontrolle durch die Schülerinnen und Schüler.

Arbeitsblattdaten

Autor/-in:

Helga Kraßnig

Fächer:

Italienisch

Schulformen:

Berufsschule,Gymnasium,Gesamtschule

Klassen:

11,12

Seitenanzahl:

68

Dateiformate:

DOC,PDF

Lösungen:

Ja

Datum:

09.06.2017

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Lehrplanbezug

  • Entwicklung von Grundkenntnissen in der italienischen Sprache für die spätere Ausübung von Berufen im Hotel- und Gaststättengewerbe.
  • Vorbereitung auf berufliche Situationen, in denen eine erfolgreiche Kommunikation auf Italienisch notwendig werden kann.
  • Motivation zur selbstständigen Erweiterung der im Unterricht erlernten Kenntnisse der italienischen Sprache.